還原糖是蜂蜜的主要成分，蜂蜜中的還原糖主要是葡萄糖和果糖，標準要求蜂蜜產(chǎn)品中葡萄糖和果糖不低于60%。若還原糖低，蔗糖含量過高，有可能涉及人為在蜂蜜中添加蔗糖類物質(zhì)，甚至摻雜使假。蜂蜜還原糖檢測儀可以輕松檢測蜂蜜中的還原糖成分。

蜂蜜還原糖檢測儀性能描述：

1、采用DC12v直流供電，安全系統(tǒng)更高，并且配備6A鋰電池充電器。  

2、自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀。  

3、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

4、檢測通道：6個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環(huán)檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。  

5、智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強

6、顯示方式：7英寸高靈敏真彩觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。  

7、打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結(jié)果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。

8、蜂蜜還原糖檢測儀光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強、光源可控可以關掉不使用的光源，響應速度快等優(yōu)點。  

9、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

10、儀器具有GPRS遠傳功能，可插手機卡實現(xiàn)數(shù)據(jù)遠傳平臺，wifi聯(lián)網(wǎng)功能，可將數(shù)據(jù)快速上傳電腦，進行數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計。  

11、采用USB2.0接口設計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。  

12、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復性功能

13、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。  

選配功能：

1）可加配語音報讀功能，人性化指導操作。  

3）儀器可實現(xiàn)自身加熱功能。  

4）可配置大容量鋰電池。